Το χονδρό σιμιγδάλι παράγεται σε ειδικό μύλο ή αλλιώς σιμιγδαλόμυλό. Σιμιγδάλι από 100% σκληρό σιτάρι. Είναι ιδανικό για να φτιάξετε σιμιγδαλένιο χαλβά, γιαουρτόπιτα, καρυδόπιτα αλλά και τραχανά.
Το αλεύρι Ολικής Άλεσης αλέθεται σε
All-inclusive farine with fiber
Class M flour from soft wheat, flour enhancer: ascorbic acid, enzyme: a-amylase